Информация о статье

Название статьи:

Регулирующее воздействие конкурсов профессионального мастерства в сфере предоставления услуг размещения (гостиничных услуг) в туризме

Авторы:
Суранова О.А., старший преподаватель, кафедра менеджмента и сервиса, https://orcid.org/0000-0001-5902-6465, SPIN-код: 3281-9063, AuthorID РИНЦ: 706749, Байкальский государственный университет, г. Иркутск, Российская Федерация, SuranovaISU@mail.ru

В рубрике:
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА

Год: 2023 Том: 14 Номер журнала: 4

Страницы: 1491-1501

Тип статьи: Научная статья

УДК: 332.025

DOI: 10.17150/2411-6262.2023.14(4).1491-1501

Аннотация:
В условиях развития въездного и внутреннего туризма в Российской Федерации возрастает потребность в профессиональных кадрах, в том числе для сферы предоставления услуг размещения (гостиничных услуг). В связи с этим актуальным является поиск эффективных инструментов профессионального развития кадров, к числу которых относятся конкурсы профессионального мастерства. В исследовании изучены основные цели и задачи национальных и всероссийских профессиональных конкурсов, проведена оценка регулирующего воздействия регионального конкурса «Иркутское гостеприимство» реализуемого в Иркутской области в период 2012-2023 гг. Установлена возрастающая роль конкурсов профессионального мастерства проводимых на федеральном и региональном уровне в формировании конкурентоспособных специалистов-профессионалов (руководителей, наставников, сотрудников службы приема и размещения (администраторов), официантов, специалистов службы эксплуатации номерного фонда (горничных) и других), налаживании конструктивного диалога сторон, заинтересованных в развитии сферы предоставления услуг размещения (гостиничных услуг), продвижении туристских территорий. Разработаны рекомендации, направленные на усиление регулирующего воздействия региональных конкурсов профессионального мастерства, связанные с проведением муниципальных этапов конкурса на территории Иркутской области, расширением числа участников и заинтересованных сторон, организацией обсуждения проблемных вопросов в рамках конкурса (круглые столы и др.), включением конкурса в число узнаваемых событийных мероприятий региона.

Ключевые слова: стратегия развития туризма, профессиональный конкурс, конкурс профессионального мастерства, сфера предоставления услуг размещения (гостиничных услуг) в туризме, «Иркутское гостеприимство»

Скачиваний - 164
География скачиваний

Скачать полный текст статьи

Список цитируемой литературы:

Никольская Е.Ю. Модель взаимодействия профессионального сообщества с образовательными организациями, занимающимися подготовкой кадров для индустрии туризма и гостеприимства / Е.Ю. Никольская. - EDN YFKMBR // Проблемы и перспективы индустрии гостеприимства и туризма : сб. статей / ред. Л.А. Попов, А.В. Романюк. - Уфа, 2017. - С. 137-142.
Зайцева Н.А. Национальные и региональные конкурсы профессионального мастерства как форма информирования общества о тенденциях рынка труда / Н.А. Зайцева. - EDN VZGQVP // Российские регионы: взгляд в будущее. - 2016. - № 2 (7). - С. 109-121.
Чернышов А.В. Создание и становление новой модели интеграционных решений как ключевой фактор повышения конкурентоспособности системы подготовки кадров для московской индустрии гостеприимства в условиях переходной экономики / А.В. Чернышов. - EDN RHXBZZ // Инновационный потенциал развития науки в современном мире : сб. трудов по материалам VII Всерос. конкурса науч.-исслед. работ, Уфа, 15 янв. 2022 г.- Уфа, 2022. - С. 52-63.
Восколович Н.А. Формирование современного гостиничного хозяйства как основы индустрии туризма / Н.А. Восколович. - DOI 10.24412/2070-1381-2021-85-69-83. - EDN ASRRHX // Государственное управление. Электронный вестник. - 2021. - № 85. - С. 69-83.
Головачик Н.Н. Конкурсы профессионального мастерства, как один из способов нематериальной мотивации сотрудников отелей / Н.Н. Головачик. - EDN VSHCXI // Стратегические изменения в сфере туризма и гостеприимства: поиск нового вектора развития : материалы Всерос. науч.-практ. конф., Казань, 21 сент. 2018 г. / под ред. Е.Е. Коноваловой. - Казань, 2018. - С. 133-141.
Афанасьев О.Е. Профессиональные туристские конкурсы в продвижении туристских территорий / О.Е. Афанасьев. - EDN ZFBGHP // Современные проблемы сервиса и туризма. - 2017. - Т. 11, № 3. - С. 154-155.
Пясецкая И.Ш. Мотивационный аспект формирования партисипативной культуры будущих менеджеров гостиничного сервиса / И.Ш. Пясецкая. - EDN XGWQDT // Вестник Академии энциклопедических наук. - 2016. - № 4 (25). - С. 20-22.
Масленникова О.А. Современные подходы к формированию организационно-экономического механизма кадрового обеспечения в сфере туризма в контексте реализации национальных проектов / О.А. Масленникова. - DOI 10.18572/2686-858X-2020-2-6-10-16. - EDN XZCXKT // Профессорский журнал. Серия: Рекреация и туризм. - 2020. - № 2 (6). - С. 10-16.
Ягина Н.В. Конкурс профессионального мастерства как форма самостоятельной работы студентов, обучающихся по специальностям туристского профиля / Н.В. Ягина, Т.А. Кравчук. - EDN SHWDZT // Наука и туризм: стратегии взаимодействия : сб. статей / под ред. А. Г. Редькина. - Барнаул, 2012. - Т. 1. - С. 214-217.
Кандыба О.В. Вузовские чемпионаты по стандартам Worldskills Russia как средство развития компетенций бакалавра по направлению «Туризм» / О.В. Кандыба, И.В. Барашок, И.Ю. Кушнарева. - EDN YMSACN // Наука Красноярья. - 2017. - № 4. - С. 223-241.
Шабалин В.В. Конкурсы профессионального мастерства как направление практико-ориентированной подготовки квалифицированных кадров для индустрии гостеприимства / В.В. Шабалин. - EDN YKTYXZ // Актуальные проблемы развития индустрии гостеприимства : cб. науч. статей XIV Междунар. науч.-практ. конф., Санкт-Петербург, 27 апр. 2018 г. / под ред. О.Н. Кострюковой, О.А. Никитиной. - Санкт-Петербург, 2018. - С. 106-109.
Пугачева Е.В. Пути и технологии формирования представлений о будущей профессиональной деятельности у студентов профессиональных образовательных организаций / Е.В. Пугачева, В.В. Шептуха. - DOI 10.25629/HC.2022.03.17. - EDN KMGLYB // Человеческий капитал. - 2022. - № 3 (159). - С. 153-161.
Корчагина Г.А. Организация конкурсов профессионального мастерства как средство мотивации будущих специалистов по туризму к рекреационно-экологической подготовке / Г.А. Корчагина, А.Н. Перминов. - DOI 10.7442/2071-9620-2017-9-2-133-140. - EDN ZBTNQP // Современная высшая школа: инновационный аспект. - 2017. - № 2 (36). - C. 133-140.
Головченко Т.П. Практико-ориентированная модель подготовки сотрудника для индустрии туризма в вузе / Т.П. Головченко, И.Ю. Калинина, Н.В. Рубцова. - DOI 10.26140/anip-2020-0903-0016. - EDN NAHCMW // Азимут научных исследований: педагогика и психология. - 2020. - № 3 (32). - С. 82-85.
Калинина И.Ю. Приангарье - территория профессионального гостеприимства / И.Ю. Калинина. - EDN YPMAZF // Евразийский интеграционный проект: цивилизационная идентичность и глобальное позиционирование : материалы Междунар. Байкал. форума, Иркутск, 20-21 сент. 2018 г. / под науч. ред. Е.Р. Метелевой. - Иркутск, 2018. - С. 347-356.
Калинина И.Ю. Подготовка сотрудника предприятия индустрии туризма в условиях нового образовательного и профессионального контента: проблемы и перспективы / И.Ю. Калинина, Т.П. Головченко, Н.В. Рубцова. - DOI 10.26140/anip-2020-0903-0025. - EDN ZLGHOG // Азимут научных исследований: педагогика и психология. - 2020. - № 3 (32). - С. 120-123.
Рубцова Н.В. Современные тенденции и проблемы кадрового обеспечения в индустрии гостеприимства (на примере регионов Сибирского федерального округа) / Н.В. Рубцова, И.Ю. Калинина, Е.А. Евдокимова. - DOI 10.18334/et.6.2.40603. - EDN XKBGAC // Экономика труда. - 2019. - Т. 6, № 2. - С. 991-1000.
Оксененко Е.С. Конкурсы профессионального мастерства как средство творческой самореализации педагогических работников / Е.С. Оксененко, И.Н. Борщева, В.М. Шамрай. - EDN LBEARK // Перспективы развития науки и образования : материалы Междунар. науч.-практ. конф., Нефтекамск, 31 марта 2021 г. / под ред. А.И. Вострецова. - Нефтекамск, 2021. - С. 534-537.
Колыванова Л.А. Конкурсы профессионального мастерства как средство повышения профессиональной компетенции педагогов / Л.А. Колыванова, О. Ю. Муллер. - DOI 10.34822/2312-377X-2022-2-14-21. - EDN AMNXYC // Северный регион: наука, образование, культура. - 2022. - № 2 (50). - C. 14-21.
Белогурова Я.Г. Конкурсы профессионального мастерства как средство развития общих и профессиональных компетенций обучающихся / Я.Г. Белогурова. - EDN WHJRBX // Молодой ученый. - 2016. - № 15-1 (119). - С. 49-52.
Устюжина А.Ю. Особенности формирования профессиональных компетенций у бакалавров по н. п. 43.03.01 «Сервис» с учетом профессиональных стандартов / А.Ю. Устюжина. - EDN JZMMYK // Региональные ресурсы и современные тренды развития регионального туризма : материалы Всерос. (с междунар. участием) науч.-практ. конф., Кострома, 28-29 окт. 2021 г. - Кострома, 2021. - С. 114-119.
Белов В.Ф. Конкурс профессионального мастерства как способ формирования ценностного отношения к будущей профессии (на примере учреждения СПО) / В.Ф. Белов. - DOI 10.31773/2078-1768-2019-49-227-233. - EDN PWGLJT // Вестник Кемеровского государственного университета культуры и искусств. - 2019. - № 49. - С. 227-232.
Колегов В.В. Оценка регулирующего воздействия как инструмент принятия эффективных управленческих решений на государственном уровне / В.В. Колегов. - EDN JLYRSW // Финансы и кредит. - 2009. - № 26 (362). - С. 61-69.