Название статьи:
Оценка продовольственной безопасности предприятий мясоперерабатывающей отрасли (на примере Иркутской области)
Авторы: Матусевич Д.С., аспирант, кафедра экономики предприятия и предпринимательской деятельности; старший преподаватель, кафедра информатики и кибернетики, Байкальский государственный университет, 664003, г. Иркутск, ул. Ленина, 11,
mds@isea.ru Для цитирования:
Матусевич Д. С. Оценка продовольственной безопасности предприятий мясоперерабатывающей отрасли (на примере Иркутской области) / Д. С. Матусевич // Baikal Research Journal. — 2016. — Т. 7, № 4. — DOI : 10.17150/2411-6262.2016.7(4).14.
В рубрике:
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА
Год: 2016 Том: 7 Номер журнала: 4
Страницы: 14-14
Тип статьи: Научная статья
УДК: 657.1
DOI: 10.17150/2411-6262.2016.7(4).14
Аннотация:
В статье рассматривается подход к оценке продовольственной безопасности крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Иркутской области посредством оценивания их ликвидности. Анализ ликвидности организации занимает центральное место в составе основных направлений изучения финансовой отчетности. Несмотря на то, что в целом методику анализа ликвидности можно считать сформировавшейся, необходимо учитывать специфику формирования отдельных статей баланса предприятий мясоперерабатывающей отрасли для интерпретации результатов проводимого исследования. Последовательно разбирается каждая группа показателей, изучаются позитивные и негативные факторы, влияющие на отдельные показатели, описывается их влияние на мясоперерабатывающую отрасль, а через нее - на состояние продовольственной безопасности Иркутской области. В целом, применение методики анализа ликвидности позволяет объективно рассмотреть современное положение дел в данной отрасли Иркутской области.
Ключевые слова: продовольственная безопасность, экономический анализ, мясоперерабатывающая отрасль Иркутской области
Информация о статье: Дата поступления 6 апреля 2016 г.; дата принятия к печати 29 апреля 2016 г.; дата онлайн-размещения 25 июля 2016 г.
Список цитируемой литературы: - Иркутская область в XXI веке: проблемы и ресурсы развития / А. П. Киреенко, С. В. Чупров, Л. В. Санина [и др.]. - Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2014. - 422 с.
- Пожидаева Е. С. Проблема продовольственной безопасности в современных условиях (на примере мясопродуктового подкомплекса) / Е. С. Пожидаева // Россия и мировое сообщество в контексте посткризисного развития : материалы Междунар. науч. конф. Москва, 1-2 июня 2011 г. : в 5 ч. / под общ. ред. Ф. Л. Шарова. - М. : Междунар. ин-т экономики и права, 2011. - Ч. 4. - C. 54-60.
- Шуплецов А. Ф. Роль ресурсного потенциала и предпринимательских структур муниципальных образований Иркутской области в эффективном развитии региональной экономики / А. Ф. Шуплецов, Е. С. Нечаева // Baikal Research Journal. - 2015. - Т. 6, № 4. - DOI : 10.17150/2411-6262.2015.6(4).9.
- Шуплецов А. Ф. Россия как полноправный участник Всемирной торговой организации : задачи и возможности аграрного сектора экономики / А. Ф. Шуплецов, Ю. А. Помулева, В. А. Колесник // Вестник Иркутского государственного технического университета. - 2015. - № 7. - С. 209-214.
- Баканов М. И. Теория экономического анализа : учебник / М. И. Баканов, М. В. Мельник, А. Д. Шеремет. - 5-е изд., перераб. и доп. - М. : Финансы и статистика, 2008. - 536 с.
- Ковалев В. В. Анализ баланса, или Как понимать баланс / В. В. Ковалев, Вит. В. Ковалев. - М. : Проспект, 2014. - 784 с.
- Шеремет А. Д. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия / А. Д. Шеремет. - М. : Инфра-М, 2009. - 366 с.
- Слободняк И. А. Необходимость учета различных аспектов деятельности предприятия при проведении анализа его финансового состояния / И. А. Слободняк // Современное состояние и перспективы развития бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита : материалы Всерос. науч.-практ. конф. 22-23 апр. 2005 г. - Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2005. - С. 157-159.
- Слободняк И. А. Бухгалтерская управленческая отчетность как система учетно-аналитической информации о деятельности организации / И. А. Слободняк // Международный бухгалтерский учет. - 2011. - № 19. - С. 11-22.
- Слободняк И. А. Информация бухгалтерского учета как необходимый ресурс оценки эффективности деятельности учреждения / И. А. Слободняк // Современное состояние и перспективы развития бухгалтерского учета, экономического анализа и аудита : материалы Междунар. науч.-практ. конф. Иркутск, 18 апр. 2014 г. / под ред. М. Е. Сорокиной. - Иркутск : Изд-во БГУЭП, 2014. - С. 176-183.